Brabander L´Amuse
Brabander L´Amuse
FICHA TÉCNICA
Fromagerie L’Amuse Amsterdam, Holanda Leche pasteurizada de cabra Formato: 14 kg. aprox Maduración: 24 meses aprox. Cuajo tradicional Coagulación enzimática
9,5838,34 Seleccionar opciones
CastroCastillo Añejo
CastroCastillo Añejo
FICHA TÉCNICA Siete Lobas Ardón, León Leche oveja, cabra y vaca Formato 3,4 kg Maduración mínima 120 días  
10,1440,56 Seleccionar opciones
Espadán
Espadán
FICHA TÉCNICA
Queso tierno graso Leche cruda de cabra Cuajo tradicional Coagulación láctica Maduración: 40 días. Formato: 1 Kg. aprox. Almedijar, Castellón
8,3833,53 Seleccionar opciones
Moluengo
Moluengo
FICHA TÉCNICA
Queso tierno graso envuelto en ceniza vegetal. Leche cruda de cabra Cuajo tradicional Coagulación láctica Maduración: 20 días aprox. Formato: 350 gr. aprox. Villamalea, Albacete
6,6012,90 Seleccionar opciones
Pajarete
Pajarete
FICHA TÉCNICA Quesos Pajarete Villamartín, Cádiz Leche de cabra payoya pasteurizada Formato 3 kg  
7,8631,46 Seleccionar opciones
Turp
Turp
FICHA TÉCNICA
Leche cruda de cabra Cuajo tradicional Coagulación láctica Maduración: 20 - 25 días. Formato: 250 gr. aprox. Formatgeria L´Oliva Oliana, Lérida
5,2010,27 Seleccionar opciones