Mermelada de Pera y Pedro Ximénez

6,30

INGREDIENTES:
Pera, azúcar, Pedro Ximénez y limón.

VARIEDAD DE LICOR:
Pedro Ximénez

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:
Preparada con 68 gramos de fruta por 100 gramos.
Contenido total en azucares 32 gramos por 100 gramos.
Pedro Ximenéz: 0.025ml/gr
Grado BRIX: 56º PH: 4

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: marron oscuro intenso y brillante.
Consistencia: ligeramente fluida sin excesiva gelificada.
Olor y sabor: caracteristico de la pera con un ligero toque de licor de vino de Pedro Ximenez en boca y nariz

Categoría: