Queso Picón Bejés Tresviso

Queso Picón Bejés Tresviso elaborado con leche de vaca de pasta mantecosa y color amarillo pálido. En cuanto a su sabor, el queso Picón resulta picante y bien integrado, con textura cremosa que nos habla del buen hacer del elaborador. Su regusto es persistente.

Queso elaborado por JAVIER CAMPO en su Quesería CASA CAMPO, de Tresviso (Cantabria)