Tabla de Quesos Nacionales

47.00

Tabla de quesos artesanos de origen nacional compuesto por los siguientes productos:

ESPADÁN (200 gr.)

Queso de coagulación láctica, madurado graso, elaborado con leche cruda de cabra y cuajo tradicional  por ÁNGEL VALERIANO en su QUESERÍA LOS CORRALES en Almedijar, Castellón.

BRAOJOS (200 gr.)

Queso de coagulación enzimática, tierno graso de corteza florida, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo tradicional por RUBÉN VALBUENA en su quesería GRANJA DE CANTAGRULLAS en Ramiro, Valladolid.

MARIANNE (200 gr.)

Queso de coagulación enzimática, madurado graso, elaborado con leche cruda de vaca y cuajo tradicional por GERMÁN y RITA GARCÍA en su quesería CORTES DE MUAR en Silleda, Pontevedra.

COLLADOS CURADO (200 gr.)

Queso de coagulación enzimática, madurado graso, elaborado con leche pasteurizada de cabra y cuajo tradicional por AMANCIO FERNÁNDEZ en su QUESERÍA COLLADOS en Huescar, Granada.

ABUELO RUPERTO (200 gr.)

Queso de coagulación enzimática madurado graso, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo tradicional por QUESOS RUPERTO en San Javier, Murcia.

MAZUELO (200 gr.)

Queso de coagulación enzimática, curado graso, elaborado con leche cruda de cabra y cuajo tradicional por ADRIÁN PASCASIO, en QUESERÍA DE LA JARA de Nava de Ricolamlillo, Toledo.

 

* Se recomienda atemperar el queso 3 horas antes de su consumo.

Añade algún complemento para acompañar como pan, mermelada, vino e incluso un accesorio de corte o presentación. Si es un regalo, recuerda que puedes preparar un mensaje que nosotros añadiremos a la caja.

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